Oggi vi presentiamo la classica ๐ฏ๐ผ๐ป๐ฑ๐ถ๐ผ๐น๐ฎ ๐ณ๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ฎ๐ฟ๐ฒ๐๐ฒ!
๐Si tratta di un insaccato dalle radici antiche prodotto con carne di suino, avvolto da un telo e fissato con un legnetto durante la cottura.
๐ดLa ๐ฏ๐ผ๐ป๐ฑ๐ถ๐ผ๐น๐ฎ infatti non deve mai toccare la pentola in cui รจ inserita. Dal gusto deciso, per esaltare questo importante salume vi consigliamo di prepararlo con gustose spezie, come ad esempio i chiodi di garofano!
๐Le nostre ๐ฏ๐ผ๐ป๐ฑ๐ถ๐ผ๐น๐ฒ sono solo in via Comacchio 578 a Cona.
